باقلا فسنجان
در اينجا آموزش باقلا فسنجان قرار داده شده است اين غذا از در تهيه اش از لوبيا چيتي استفاده شده است
مواد لازم
لوبيا چيتي يك پيمانه
گردو 150 گرم
پياز داغ و رب گوجه فرنگي از هر کدام سه قاشق غذاخوري
رب انار دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، گلپر و زردچوبه به ميزان لازم
طرز تهيه
لوبياچيتي را يك روز قبل خيس كنيد. گردو را آسياب كرده و با رب انار، رب گوجهفرنگي و آب در قابلمه بريزيد. نمك، فلفل، گلپر و زردچوبه را به آن اضافه كنيد تا بجوشد بعد از نيم ساعت آب لوبياچيتي را گرفته به گردو اضافه كنيد تا بپزد در انتها پيازداغ را به مواد اضافه كنيد. غلظت غذا دلخواه ميباشد.
آموزش خورش فسنجان | فسنجون
:: بازدید از این مطلب : 66
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0